Crème glacée à la fraise

Score général : 8 étoiles

Facilité d’exécution : Facile

Temps : 45 minutes

Goût : 8 étoiles

Prix : Abordable

Depuis quelques semaines, une recette en particulier fait le buzz sur TikTok : la crème glacée à la fraise maison réalisée avec le Ninja Creami. C’est la vidéo de @healtywithalex qui m’a convaincu, avec plus de 2,2 millions de vue et 100 000 mentions j’aime c’est définitivement cette vidéo virale qui a permis à Alex de grandir son nombre d’abonnement. Cette influenceuse publie régulièrement sur la plateforme, ce qui est essentiel avec Tiktok afin de réussir à déjouer l’algorithme et passer dans la page d’accueil.

Ce qui donne la note de 8 étoiles, c’est sa simplicité et la qualité des ingrédients utilisés. Pour commencer, vous n’avez besoin que de quelques fraises (j’ai utilisé des fraises fraîches, mais libre à vous d’essayer avec des fraises congelés), de sucre, de yogourt grec et de lait.

@healthywithalex
make this 2 at a time and thank me later per pint (160 cal, 11g protein): – 1 cup strawberry slices – 2 TBS monk fruit sweetener – 1/3 cup full fat greek yogurt – 1/3 cup 2% milk adjust sweetener to your taste – less sweet sttawberries may require more if you want a richer ice cream then add 2tbs sour cream (especially if you use a lower fat greek yogurt) If its powdery after the first spin, add 1tbs milk and respin #ninjacreami #strawberryicecream
♬ Everybody Wants To Rule The World X Electric Love – darcy stokes

Voici comment procéder :

Ingrédients :

Fraises fraîches au goût

2 cuillères à soupe de sucre

1/3 tasse de yogourt grec

1/2 tasse de lait

Préparation :

Coupez vos fraises en petits morceaux et déposez-les dans le contenant du Ninja Creami.

Ajoutez les 2 cuillères à soupe de sucre et laissez reposer pendant 30 minutes. Cette étape permet aux fraises de libérer leurs jus et d’intensifier leur saveur.

Après 30 minutes, ajoutez le yogourt grec et le lait. Mélangez bien pour obtenir une consistance homogène.

Placez le contenant dans votre congélateur pendant 24 heures.

Finalisation :

Une fois les 24 heures écoulées, insérez le contenant dans le Ninja Creami et sélectionnez l’option « crème glacée ».

Le résultat est tout simplement délicieux : une crème glacée à la fraise avec un goût authentique, loin des saveurs artificielles habituelles des crèmes glacées achetées en épicerie. La douceur des fraises, associée à la texture crémeuse apportée par le yogourt grec et le lait, en fait une véritable gourmandise.

Pour ceux et celles qui adorent les fraises et cherchent une alternative délicieuse aux crèmes glacées commerciales, cette recette est un incontournable. Essayez-la et laissez-nous un commentaire de ce que vous en avez pensé!